HALK HAKTIR veya YOL TÖRESİ (VII) YARAN SOHBETİ

Bazı sohbetler ilaç gibi, bazılan

gıda gibi; bazılan mikrop, bazıları

da zehirgibidir.”

Kuşeyri Risalesi (MS986-1072)

Akşam ezanından sonra

Ve çok defa bir cuma günü,

Genç, yaşlı, kıdemli, yeni,

Sökün eder peşpeşe yaran (15)

Gelen, orta yere varınca durur,

Selam verip, selam alır

Sol göğsüne bastırarak sağ elini

Ve yaş sırasına göre,

Sedir veya bir mindere

İlişince diz üstü çökerek,

Kuraldır, Çavuş tarafından

Sigara tutulur hemen, kahve ikram olunur.

Sigaralar, kuraldlr yine,

Kibrit veya başka bir sigarayla değil,

Küçük el mangalile yakılır

Dolaştırılan

Bakılmaz yaşlısına, gencine,

(Hem saygı işareti, hem bir çeşit tedbir olsa gerek,

Fincanlar yere, sigaralar tablaya bırakılır)

Her gelen için ayağa kalkılır.

Konuklar seyrelinceye kadar

Peşrevden peşreve geçer çalgıcılar

Bu arada asla konuşulmaz

Belirli süre dolar dolmaz,

Ünler Yaran Kahyası:

— Başağa, tamam olmuştur yaran!

Yani, tekmil verir.

Ve herkes kahvesini içtikten sonra gelen

Yaran için artık tören yapılmaz.